Аспарагиновая кислота (аминоянтарная кислота, аспартат, аминобутандиовая кислота, 2-аминобутандиовая кислота) — заменимая алифатическая аминокислота, которая присутствует в белках всех живых организмов. Синтезируется организмом в результате ферментативной деятельности. Наиболее высокая концентрация обнаруживается в клетках головного мозга.
Аспарагиновая кислота играет важную роль в обмене азотистых веществ, является возбуждающим нейромедиатором в ЦНС, необходима для правильного функционирования нервной и эндокринной систем, стимулирует выработку определенных гормонов.
Как и другие аминокислоты, которые организм использует для синтеза белка, аспарагиновая кислота имеет две формы: L (непосредственно синтез белка) и D (дополнительные функции).
Полезные свойства для организма:
- Улучшает концентрацию внимания и способность к обучению.
- Участвует в процессе формирования других аминокислот.
- Способствует устранению симптомов хронической усталости.
- Помогает транспортировать минералы, необходимые для формирования и функционирования ДНК и РНК.
- Укрепляет иммунную систему, способствует выработке антител и иммуноглобулинов.
- Способствует детоксикации организма (в том числе выведению аммиака).
- Помогает улучшить состояние при депрессивных расстройствах.
- Повышает уровень тестостерона у мужчин.
- Повышает устойчивость к высоким физическим и эмоциональным нагрузкам.
Среди основных признаков недостатка аспарагиновой кислоты ухудшение памяти, депрессивные состояния, снижение уровня тестостерона и либидо, снижение иммунитета.
Пищевые источники:
- все мясные продукты;
- молочные продукты;
- рыба;
- яйца;
- аспарагус;
- бобы, чечевицы, соя;
- проросшие семена;
- авокадо;
- коричневый рис;
- орехи;
- пивные дрожжи.
Суточная доза аминокислоты составляет 3 г.
Дополнительный прием аспарагиновой кислоты в форме БАД показан при недостаточном потреблении белковой пищи, а также при нервных истощениях, снижении работоспособности, ухудшении памяти и концентрации внимания и других проблемах в работе нервной системы.
Перед приемом необходимо проконсультироваться с врачом.