Витамины группы В — это комплекс водорастворимых соединений, принимающих участие во всех обменных процессах, протекающих в организме. Они способствуют высвобождению энергии из различных пищевых веществ, где она присутствует в виде калорий.
У всех витаминов этой группы есть общая функция — улучшение метаболизма, нормализация работы иммунной и нервной систем. Большинство из этих соединений благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
При этом комплексное действие витаминов группы B гораздо более эффективно по сравнению с приемом какого-либо из них в отдельности. Избыток водорастворимых витаминов быстро выводится из организма, не накапливаясь в нем. Поэтому необходимо пополнять их запасы, употребляя в пищу продукты, богатые этими веществами, и принимая добавки.
